Depuis toute petite, la cuisine fait partie de ma vie. J’ai appris à cuisiner aux côtés de ma mère et mes tantes, entre les casseroles qui mijotent, les recettes transmises avec amour et les grandes tablées familiales où il fallait toujours prévoir “un peu plus… au cas où”. Et depuis, je n’ai jamais quitté les fourneaux !

Mon univers culinaire est profondément inspiré par la cuisine traditionnelle française et asiatique, deux cuisines riches en saveurs, en partage et en authenticité. Curieuse et toujours avide d’apprendre, j’ai suivi des cours de cuisine auprès de chefs, notamment en pâtisserie.

Avec le temps, je me suis également spécialisée en cuisine diététique afin de proposer des repas équilibrés, savoureux et je m’adapte aux besoins de chacun. (cuisine végétarienne, végan, sans gluten, halal, etc…)

J’aime relever le défi de créer une cuisine sur mesure, accessible à tous et surtout pleine de goût.

C’est justement cette passion alliée à l’envie d’aider les familles débordées, les actifs surbookés ou simplement ceux qui manquent de temps, qui m’a donné l’idée de proposer du batch cooking à domicile : une cuisine faite maison, organisée, généreuse et pensée pour simplifier le quotidien… avec le sourire et une bonne dose de bonne humeur.